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Unterwegs auf Winzers' Spuren X - Weinsafari

Am Samstag, den 8. Mai 2010, stand die Gourmet & Wein-Veranstaltung „Unterwegs auf Winzers’ Spuren bereits zum zehnten Male an. Wie in den vergangenen zwei Jahren war die Veranstaltung wieder als "Weinsafari" ausgelegt - eine Tatsache, die dies als Tradition beschließt und seine Fortsetzung finden wird.

Um 16.00 Uhr trafen sich die rund 40 Gäste bei sehr angenehmen Temperaturen und fast blauem Himmel - nach 3 Tagen Dauerregen von allen Wanderfreudigen sehr begrüßt - im Weingut Burggarten. Paul Schäfer & Natja Freund begrüßten die Gäste im wunderschönen neu gestaltetem Innenhof des Weinquartiers bei einem Glas Winzersekt und informierten sie über die anstehenden Aufgaben. Die Gäste wurden in drei Gruppen eingeteilt, um im Laufe des weiteren Nachmittags gegeneinander anzutreten.

Und schon stand auch die erste Aufgabe auf dem Programm:
Familie Schäfer hatte 6 Weinflaschen unterschiedlicher Größen und Formen auf dem Tisch in der Probierstube aufgestellt und mit Nummern versehen, die richtig im Multiple Choice benannten werden mussten. Jede Gruppe musste sich auf eine Meinung einigen und das Ergebnis in den Gruppenbogen eintragen.

Nach dieser zu Diskussionen verleitenden ersten Aufgabe ging es los in die Weinberge.

Nach einer guten halben Stunde Fussmarsch durch den Heppinger Berg erwartete die fleissigen Wanderer der erste Stop. Natürlich musste auch hier "gearbeitet" werden. Die Aufgabe bestand darin, drei verschiedene Rotweine der richtigen Qualitätsstufe zuzuordnen: Landwein, Qualitätswein und Qualitätswein Barrique - eine unerwartet schwierige Herausorderung! Köstliche Snacks aus der Anker-Küche durften nicht fehlen.

Während der weiteren Wanderung versuchten viele Gäste, den Winzermeister mit geschickten Fragen zur Beantwortung des Weinquiz zu bringen, das die Gäste während der Wanderung zu lösen hatten. Einige Gäste surften mit Ihren Handys und Blackberries sogar wieder ins Internet....

An der Burgunderwiese (siehe Foto, die letzten Meter bis dahin) angekommen bekamen die Gäste diesmal drei Weine nacheinander im schwarzen Glas ausgeschenkt. Die Herausforderung bestand nun darin, einen Weisswein, Weißherbst und Rotwein alleine am Geruch und Geschmack und nicht ander Farbe zu erkennen. Wieder wurde fleißig probiert, verglichen und gefachsimpelt.

Fast widerwillig löste sich die gemütliche Runde nach Ermahnung von Natja Freund mit bestem Blick über die Kurstadt auf und wanderte zum Hotel.

Im Palmengarten erwartete die Gäste die letzte Station: Weinsensorik! Sechs verschiedenen Düfte, alles Gerüche, die auch im Ahrwein vorkommen, wollten erkannt werden. Waren einige Aromen sofort klar, erforderten andere die volle Konzentration der Gruppen. Nicht nur einmal musste eine demokratische Mehrheits-Entscheidung in einer Gruppe aufgrund unterschiedlicher Aromen getroffen werden.

Nachdem alle Weinquiz- und Aktions-Ergebnis-Bögen im Hotel abgegeben wurden, konnte endlich der gemütliche Teil eingeläutet werden. In der Vinothek erwartete die fleißigen Wanderer und Quizlöser ein saisonales 4-Gang-Menü mit korrespondierenden Spitzenweinen vom Weingut Burggarten.

Natürlich wurden zwischendurch auch alle Rätselfragen erläutert und ein großes Raunen ging bei einigen Antworten durch die Reihen. Alle erwarteten gespannt die Auszählung der Gruppenergebnisse. Die Siegergruppe freute sich schließlich sehr über den Gewinn, jeder durfte sich eine Flasche Wein aus dem breiten Sortiment des Abends aussuchen und als Prämie mitnehmen.

(Foto: Dr. Otfried Joop - Stammgast von Unterwegs auf Winzers' Spuren (9 Teilnahmen bei 10 Veranstaltungen) und wieder Mitglied der Siegergruppe)

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